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2007年 12月 09日
初めてのパン&お菓子教室に行ってきました♪
先日、町主催の米粉を使ってのパン&シフォンケーキ
作りの1日教室に行ってきました(^_-)-☆

お料理教室に続き、パンやスイーツを習うのも
初めてだったので興味津々で参加♪

①開始前の一コマ♪
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今回は、親子で参加の方が多く
そば打ちの経験もあるお父様も
いらっしゃいましたよ~(^_-)-☆


では、まず米粉ミックスを使ったパンの
料理工程をご紹介しますね(^_-)-☆


②材料&餅つき機♪
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時間の関係上、先生が餅つき機で
生地を作ってくださった分もあります。


③では、実際に作ってみましょう♪
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代表の方が材料を混ぜ合わせて行きます
(^_-)-☆



④パン生地を捏ねます♪
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4人で交代しながら10分生地を捏ねましたが、
なかなか上手くいきません(;^_^A アセアセ・・
最後はまとめて先生が捏ねて下さいました(^_-)-☆

生地がまとまったら、叩きつけるようにして
キメを細かくして60gずつ丸めます。



⑤ごまパンも作りましょ♪
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米粉のパンは、1次醗酵だけで焼成します。
醗酵が終わったパンにごまを振りかけて
ごまパンも作りました♪

*HBで生地を作る時は、捏ねだけお任せします(^_-)-☆


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**お知らせ**



風 かざみち 道のitsuさんのところで、

「クリスマスの輪」という
楽しいイベントが開催されます♪

クリスマスをイメージした自作のものなら、
なんでも可とのことです。

詳しくは、itsuさんのブログへGO!!

皆さん奮ってご参加下さいね☆-( ^-゚)v

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続きは米粉を使ったシフォンケーキの
料理工程のご紹介です


☆☆続きはこちらからどうぞ・・・
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by srakko | 2007-12-09 18:23 | イベント
2007年 12月 07日
30分一人ドライブシリーズpart4&カウプレニアピン賞のご紹介♪
今日は、30分圏内で車で行ける、
我が地元・準地元を見直そうというシリーズの第4弾です!
では、しばらくお付き合いくださいね(^_-)-☆

①紅しじみと渓流@鵜の瀬♪
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ここ鵜の瀬は、
小浜市のお水送りの場所です。
約10日間かけて奈良・東大寺二月堂の若狭井に
湧き出すとされているとのこと。
また、環境省選定名水百選にも入っています。
初めて行ってみましたが、紅葉も綺麗なところでした。

実は、今までの記事のおまけにて、
この辺りの風景や紅葉の写真を
少しずつアップしています(^_-)-☆




②獲物は何?@鵜の瀬♪
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川に沿った道路を少し散策してみることに・・・
ふと、橋の下に目を向けると、紐の付いた籠が
川に置かれていました。
遠目だったので、中になにか入っているか
いないのか確認はできませんでした
(;^_^A アセアセ・・




③さて、ここはどこでしょう?
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ヒント1:鵜の瀬とは、全く別の日に
別の場所で撮った写真です♪
ヒント2:奥に写っている建物はお寺です。
もうお分かりの方、いらっしゃいますか?

答えは、続きにてどうぞ・・・(^_-)-☆




④紅葉の写りこみ@③のお寺の庭にて♪
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③の奥に写っているお寺のお庭は
ぐるりと1周できます。
紅葉がとても綺麗でしたよ(^_-)-☆



⑤「あっ、らっこが帰ってきた」by ポチ♪
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だら~んと伸びてお昼寝していたポチが
私が帰って来たら「よっこらしょ」と、起き上がりました。
面白いポーズなので車から降りずそのままパチリ(^_-)-☆




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**お知らせ1**

ちびシェフ厨房 *Yummyレシピ*
めるちゃん改めmihoちゃんの本が12/26に発刊されます。

本のタイトルは『しあわせ♡自家製酵母パン』
表紙には、私の大好きなハート形の親子パン
が載っています(´・`)〜♡
詳しくは、こちらをご覧になって下さいね(^_-)-☆

mihoちゃん、
改めまして出版おめでとうございます
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
これからの益々のご活躍を心よりお祈り申し上げます
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


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**お知らせ2**

風 かざみち 道itsuさんのところで、

「クリスマスの輪」という
楽しいイベントが開催されます♪

クリスマスをイメージした自作のものなら、
なんでも可とのことです。

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皆さん奮ってご参加下さいね☆-( ^-゚)v

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続きは、カウプレニアピン賞のご紹介と③の答えです

☆☆続きはこちらからどうぞ・・・
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by srakko | 2007-12-07 18:14 | カメラ修行風景写真編
2007年 12月 05日
さとちゃんのお宅へお招き頂きました~その2♪
前回は、さとちゃんのお宅でのランチの模様をご紹介させて頂きましたが
今回は、さとちゃん宅に向かう途中で降りた
京都駅ビルの風景(人物も含めて)とさとちゃんの
おみやげをご紹介したいと思います(^_-)-☆

①可愛いお客様♪
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京都駅の巨大なクリスマスツリーを
撮影していると、カラフルな合羽を着た
お子ちゃまたちが登場しました~(^_-)-☆



②雨の京都タワー♪
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空中径路には、数箇所展望スペースがあり
京都タワーが一望できます。
ちらりと晴れ間が出た瞬間を捉えることが出来ました♪



③ご苦労様です♪
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空中径路を歩いてる間ずっと、
点検に回ってらしたこの方とご一緒でした(^_-)-☆
極秘デートではありませんので、悪しからず・・・
って、誰もそんなこと思わない?
こりゃまた、失礼致しました(;^_^A アセアセ・・



④誰かさんも訪れたあの場所♪
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空中経路を抜けると、ガーデンチャペルが右手に
見えてきましたよ~(^_-)-☆
昼間はこんな感じなのです~
是非、いつかライトアップされたところを
見に行きたいなぁ~
もちろん、はむちゃんとですよ(^_-)-☆



⑤きもので京都しませんか♪
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エスカレーターを降りたところに
このキャッチコピーが看板に書かれていました。
(サイトトップのロゴ画像参照のこと。)
着物を着たお嬢様方が数人とこのカップル1組が
目に留まりました(^_-)-☆




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風 かざみち 道itsuさんのところで、

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**お知らせ2**

→右サイドバーに設置している画像掲示板にて、12月中旬頃まで
紅葉特集を開催しています。

紅葉の終わった方も、ストック写真や未公開写真
(もちろんブログに公開された写真も可)があれば
どんどん掲示板に貼っていってくださいね☆-( ^-゚)v

画像サイズは、最大1000×1000pxまでOKです
☆⌒(*^-゜)bグッ!

携帯カメラで撮られた写真も大歓迎で~す!
多数のご参加をお待ちしています(^_-)-☆


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続きはさとちゃんからのおみやげのご紹介です

☆☆続きはこちらからどうぞ・・・
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by srakko | 2007-12-05 16:48 | イベント
2007年 12月 03日
雨のならまちグルメの旅⑥~晩御飯「志津香」♪
今回の雨のならまちグルメの旅は、
最終の目的である晩御飯の紹介です♪
長い間、引っ張ってきた雨のならまちシリーズは
今回で終了致します。
過去記事は、↓こちらです







マロン♪ちゃんとは、途中でお別れし、
他のブロガーさんと釜飯で有名な「志津香(しずか)」さんへ。

①ウィンドウのサンプル♪
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オーダーを受けてから作るので
店内の待ち席で15分、席にとおされてから15分
計30分ほど待って、釜飯が出てきました。

②卵入り特製釜飯♪
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お店お勧めの
おいしい食べ方を参考に・・・

③真ん中をしゃもじでよそって1杯目を♪
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2杯目からはおこげも楽しみながら頂きましたよ~

決してお値段と引けをとらないくらいおいしゅうございました
☆⌒(*^-゜)bグッ!


*①~③は、携帯で撮ったので、画像が粗くて
すみませんm(*._.)mペコリッ


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紅葉の終わった方も、ストック写真や未公開写真
(もちろんブログに公開された写真も可)があれば
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多数のご参加をお待ちしています(^_-)-☆


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続きは、ならまち動物編です

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by srakko | 2007-12-03 17:27 | イベント
2007年 12月 01日
【らっこのカメラ修行動物編】地域のイベントに参加してpart2&サプライズ便♪
今日は、先月地区(学区)で行われた「遊歩の会」に
役員として参加して
のpart2の動物編をお届けします♪

①二人(馬)の看板娘♪
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こちらには、ポニーのさつきちゃん&サラブレッドのシェルちゃんが飼育されています。
さつきちゃんは、予告編でご紹介しましたね(^_-)-☆


では、本物をご紹介しましょう・・・

②ポニーのさつきちゃん&サラブレッドのシェルちゃん♪
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サラブレッドのさつきちゃんは、8歳馬です。


③飼い主さんと一緒♪
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シェルちゃんの奥におられるお二人が
さつきちゃんとシェルちゃんの飼い主さんです♪
お二人はお知り合いとのことでお金を出し合って
共同で2頭を飼育していらっしゃいます。


④土を蹴るsunちゃん♪
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前回こちらで、
初めて見たときよりも大きくなっていたsunちゃん♪
すごい勢いで土を蹴る姿がとっても可愛いのです♬♪♩

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**お知らせ**

12月に入り、各地で紅葉が深まって来ましたね♬♪♩
そこで、→右サイドバーに設置している画像掲示板にて、12月中旬頃まで
紅葉特集を開催しています。
是非ご参加下さいね(^_-)-☆


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続きは、サプライズ便のご紹介です

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by srakko | 2007-12-01 22:32 | イベント