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2008年 01月 03日
御節の中身のご紹介♪
①出し巻き卵・海老・紅白かまぼこ・酢レンコン♪
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出し巻き卵と酢レンコンは自分で作りました。
出し巻き卵は巻き簾を使ってロール形に♪
海老は頭無しのを塩茹でしてあります。



②スパイシーローストチキン・生ハム・茹で豚
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今年は鶏ハムの変わりにクリスマスで
好評だったスパイシーチキンにしました。
ペッパーソルト・ドライバジルを振りかけて
オーブンで焼くだけ。
茹で豚も去年は焼き煮豚にしたのですが
今年は塩コショウを塗し、活力鍋に
しょうがスライスと長ネギを入れて
水2カップで茹でただけです。



③オール市販品♪
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栗金とん・昆布巻き・黒豆・田作り
たたき牛蒡・棒鱈・海鮮珍味4種(内2種は
重箱には入ってません)

これは、全て市販品です。
少量のものをセレクトしました。



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ご協力お願い致します!

12歳の男の子岩田かずき君が、
12月6日(木)から行方不明です…

皆様の力を貸して下さいm(__)m

お願いします…

詳しく はこちらからどうぞ・・・

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続きはらっこ作の器に盛り付けた
お節のご紹介です


☆☆続きはこちらからどうぞ・・・
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by srakko | 2008-01-03 18:28 | イベント
2008年 01月 01日
明けましておめでとうございます♪
昨年中は大変お世話になりありがとうございました
d('-^●)☆スペシャルサンクス☆(●^-')b
本年もどうぞよろしくお願い致しますm(*._.)mペコリッ

①らっこ作のお正月用寄せ植え♪
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これは、園芸講座の特別講習で作ったものです♪
鉢から苗木・こけ・白砂まで先生が揃えて下さいました。
自分でパーツを揃えようと思ったら大変だろうなぁ~
(;^_^A アセアセ・・



お正月といえば・・・

②らっこ作の御節♪
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毎年変わり映えしないのですが
自作のものと市販のものを適当に
小物を使いながら詰めてあります。
ちなみに、去年の御節一昨年の御節です。

どうぞ皆様お召し上がりくださいね(^_-)-☆

それぞれのお重や器の中身については
後日詳しくご紹介させて頂きます♬♪♩



③世界に1つだけのお箸@はむちゃん作♪
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といっても、パソコンで転写したとのこと。
それぞれ、らっこ・はむ・で
傑作?なのははむパパさんのお箸で
「おやじ」です(*^m^*)
写真ではちょっと見辛くってすみませんm(*._.)mペコリッ

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続きは光と影シリーズです

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by srakko | 2008-01-01 14:48 | 季節のご挨拶