2007年 02月 28日
①ツナコーンブレッド らっこのカメラ修行お料理編②は、 先日作ったツナコーンブレッドを 料理過程写真を交えながら紹介します。 では、今回もどど~~~んと いってみましょう!! 材料は、A:「春よ恋ブレンド」200g・きび糖20g・塩5g・ バター20g・豆乳140cc・ドライイースト3g B:ツナ・コーン・塩コショウ・マヨネーズ C:フライドオニオン・とろけるチーズ 材料AをHBに入れてパン生地を 作ります。 ②生地を6分割します。 ベンチタイムを15分取って、 ③その間にBを合わせて具を作ります ベンチタイムが終了したら ④麺棒で 生地を楕円形に伸ばします。 生地を伸ばしたら ⑤中央に具を乗せます。 具を乗せて包み込んだら ⑥綴じ目を下にして、しっかり閉じます。 ⑦18cmの丸型にパンを並べて 40度のオーブンで45分ほど二次発酵させます。 生地が1・5倍になればOKです。 ⑧マヨネーズ・フライドオニオン・とろけるチーズをトッピングします。 180度のオーブンで15分~20分焼いて ⑨はい、出来上がり~~ 中を割ってみると ⑩こ~~んな感じです♪ 外はパリパリ中はふっくらで ツナコーンがた~っぷり 入ってますよ~~☆⌒(*^-゜)bグッ! お1ついかがですか?(^_-)-☆ 今回③⑥は必殺左シャッター押し で撮っていま~~す☆-( ^-゚)v ↓参加してま~~す! ☆人気blogランキングへ☆ ********************************** ⑪あすかちゃんからの幸せ便♪ あすかちゃん(あすかやんさん)から 「ここどこクイズ」に正解したので 信州のお土産を頂きました~ 私の大好きなりんごの入浴剤です♪ 早速使わせて頂きますね~ バスタイムがとっても楽しみです(^m^) あすかちゃん、ほんとにありがとね~ ゜.+:。(*≧∇≦*)゜.+:。大好き!! d('-^●)☆ウルトラサンクス☆(●^-')b
by srakko
| 2007-02-28 22:14
| カメラ修行お料理編
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